果糖是糖尿病的主要驱动因素51

所属分类 生活  2017-09-18 07:02:25  阅读 84次 评论 195条
美国研究人员谈到2型糖尿病的真正流行,这与糖和果糖摄入量的增加有关30012015 00h00•在30012015更新于15:03 |保罗Benkimoun代表90%的疾病的形式,2型糖尿病已达到流行病的程度在世界:关于一个在世界上十人到达和糖尿病类型随着年龄的频率增加1,免疫异常不再允许胰腺产生胰岛素,这种激素允许细胞储存葡萄糖,这会增加血糖水平阴险,2型糖尿病与肥胖和缺乏体力活动胰岛素抵抗的细胞的胰岛素敏感性的降低的结果与这种激素的血液中的(高胰岛素血症)的浓度增加,其具有相关联的促进腹部脂肪堆积,甘油三酯升高以及其他代谢紊乱的作用高胰岛素血症是心血管疾病的相关危险因素预期寿命减少五到十年该研究回顾说,科学文献表明“添加果糖 - 无论是蔗糖还是玉米糖浆的含量高果糖 - 与动物中的一系列不良生物效应相关联“在水果中天然存在的糖的情况下,这些数据可能会令人惊讶,因此它的名称但是问题是在高果糖玉米糖浆中,后者几乎占甜味添加剂重量的50%,而它只占成熟桃重量的1%,詹姆斯DiNicolantonio,圣路加美国中部心脏研究所(密苏里州堪萨斯城),以及除此之外低浓度的同事,一个水果或蔬菜整体的消费也带来了水,纤维,抗氧化剂,谁是幸运的科学家们在他们的文章中说,在美国,大约40%的成年人已经有一定程度的胰岛素抵抗,大约相同会产生真正的糖尿病。在法国,4.6%的人口将是整体2型糖尿病患者,但美国国立卫生和医学研究所(Inserm)认为这个百分比“被大大低估”,因为“18岁至74岁的糖尿病患者中有20%不是诊断“然而,糖的作用,我们摄取的饮料或固体食物,特别是果糖,在这些异常果糖的开发工具刺激其引导热量储存在组织细胞内代谢变化腹部脂肪这种适应性机制对于那些不容易获取食物的远祖来说非常有用营养成分,只能获得有限量的果糖,主要是成熟的果实在人类的进化过程中,特别是在当代饮食中添加糖的时期广泛使用,这种优势变成了一个缺点特别是因为食品制造商大多使用不同形式的果糖添加:首先是蔗糖,糖结合葡萄糖分子和我们称之为粉末或正方形的果糖,然后越来越多地含有高果糖玉米糖浆,其含有高达65%的果糖2012年,一项对美国和英国研究人员的研究显示指着添加高果糖玉米糖浆在2型糖尿病的发展中的作用,并给出了一些引人注目的数字:美国 - enviro所有饮料和包装食品没有四分之三含有添加糖 - 每年消耗25千克人均果糖,加拿大,墨西哥,比利时和日本也是最大消费国法国遥遥领先之中,澳大利亚,印度,中国,瑞典或英国的人均和每年人均收入低于0.5公斤关于同一主题的糖尿病:果糖的危害是特别关注他们的国家的情况,美国的研究人员说:“在目前的水平,食糖的消费,特别是果糖 - 浓度和上下文的不自然的全营养食品发生 - 加油的越来越严重的2型糖尿病“他们担心美国当前建议的流行:在2010年发出的指引认为吃了可以接受的从添加糖和医学研究所美国热量19%承认的25%在2014年3月举行的公众咨询结束时,天花板上,世界卫生组织发布早2015年建议更不严:降低到小于10%的份额的游离糖(简单的碳水化合物如果糖)加入到该贡献ç总alorique甚至提议去5%以下世界订阅享受报纸在那里,当你想纸订阅,100%数字化,提供Web和平板电脑从1€信息在线杂志订阅世界中,Mondefr每天早上在Mondefr,

作者:芮摒钗

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